조각케이크1 서울숲 딸기 생크림 케이크, 조각 케이크 맛집 (feat. 크림라벨) 1. 딸기 생크림 케이크? 딸기 생크림 케이크는 케이크 빵 위에 생크림을 발라 딸기를 올린 케이크입니다. 특히 요즘은 케이크 시트 사이마다 딸기를 푸짐하게 넣어 만드는 형태가 많습니다. 딸기 반, 생크림과 빵 반이라는 말이 나올 정도입니다. 케이크 시트는 생크림을 바르거나 장식하기 전의 케이크의 기본적인 몸체가 되는 빵을 말합니다. 생크림 케이크는 특히 생크림의 맛이 좋아야 합니다. 생크림에 대한 설명은 지난 글을 참고하시면 좋을 듯합니다. https://preciosa-alicia.tistory.com/entry/%EC%9C%A0%EC%A0%9C%ED%92%88-%EC%9D%B4%EC%95%BC%EA%B8%B0-feat-%EC%83%9D%ED%81%AC%EB%A6%BC%EA%B3%BC-%ED%9C%98.. 2023. 3. 31. 이전 1 다음